x 贺宣不用自己动手制作中午又热擦了个脸就去房间里午休。
把窗户打开微风透进来贺宣睡在竹席上肚子还搭块被子十分舒服。
一觉醒来外面的蝉鸣声阵阵蛙叫声跟着呼应这就是夏天的感觉吧。
可惜家里没有西瓜在村里想吃个水果都有些困难。
贺宣移栽回来的核桃树活下来的已经长了些果子剩下一颗不知道是还没到结果期还是公的不长果子。
等到核桃成熟了自己就有坚果吃了。
反正闲着也是闲着贺宣来到菜地边上。
看看院子里郁郁葱葱这个时节有些长得快的比如茄子都有果子了不过还有些小缸豆也可以看到小小的豆条。
贺宣突然就想吃番薯藤以前去饭店的时候番薯藤可是比一般的蔬菜还要贵些的打着纯天然绿色食品的旗号。
这个季节正是番薯藤嫩生的时候家里菜地没种番薯这也难不倒贺宣。
等余叔回来了让他去佃户地里摘一些摘些番薯藤并不会影响底下番薯的成长少量的摘些反而有好处。
村里人夏日里也会摘些番薯藤给猪吃。
等到天凉快些余叔就带着两把番薯藤回来都是嫩生的苗苗。
余婶和于大嫂两人结伴回来晚上没啥东西要带回来就不用小竹专门去接一趟两人回来后就接手了厨房的事务准备晚饭。
贺宣让于大嫂帮着一起撕番薯藤的皮皮和叶子都不要只要脆生的茎干轻轻一折啪的一声就断了。
撕番薯藤手指上会有些颜色洗都洗不去。
番薯藤贺宣要求用大蒜肉沫大火爆炒。
现在这些小事情也难不住家里两位妇人余婶的手艺自从开店后每日颠勺咸淡调的更好了于大嫂在贺宣家久了手艺也见长。
晚饭除了炒番薯藤还有咸菜炒蚕豆鸡毛菜这几样都是时令菜一开始贺宣想吃的时候余叔还会劝几句。
鸡毛菜就是青菜还没长成幼苗状态蚕豆也是嫩生的豆子村里人吃这两样菜都要等他们长大了或者长老了才吃。
贺宣这种吃青粮的做法在余叔看来有些浪费菜都没有长大就吃掉了。
但是青粮味道好啊嫩生生的豆子和小菜比起肉都不逊色。
最起码贺宣平日里夹红烧肉的次数还不如蔬菜多。
等这几个菜上桌的时候谢端看到番薯藤明显是没吃过的菜色。
贺宣主动介绍道“你没吃过这个菜吧这是番薯藤村里用来喂猪的。”
“喂猪的?”
谢端的语气里透露着不可思议喂猪吃的你还上桌。
“是啊我想着既然猪能吃那就说明人也可以就让余婶做了试试。”
贺宣说着尝了一口清脆的口感是想象中的味道。
谢端看着贺宣吃了还故意皱眉贺宣一边说着这个菜不好吃一边还夹了一筷子。
要是再看不懂贺宣是在演戏谢端就白长这个岁数了但是被贺宣说是猪吃的还是很谨慎的夹了一根浅尝一口。
“怎么样?猪食好吃吗?”贺宣故意问道。
谢端尝了一口跟平时的蔬菜味道差别不大一根都吃下去脆脆的不难吃克服心理障碍后番薯藤还是能接受的。
“还行吧小猪仔。”
来而不往非礼也贺宣故意说出番薯藤是猪吃的谢端就叫贺宣小猪仔。
“哼哼哼。”
贺宣不以为意还装模作样学猪哼了几声。
两人吃了晚饭一碗番薯藤都吃光了两只猪。
饭后贺宣跟谢端说。
“下次你试试南瓜藤这个口感也不一样南瓜叶子也可以吃用猪油炒最香了。”
谢端被贺宣带的接受了一些往常不可能尝试的食物。
谢端去沐浴还问贺宣要了一块丝瓜络因为冬日里一起在瓮堂里泡过澡谢端就知道贺宣的洗澡神器也就用上了。
贺宣带着小竹去厨房熬麦芽糖把糖水混合物先用纱布挤干净再把糖水放在灶台上熬煮。