旋即，萧云，段金升，阎埠贵三人合力将羊的四肢固定，搬到了一边的石头台子上。
何雨柱清理了一下山羊脖颈处的杂草，清理出一块下刀的地方，旋即一刀扎了进去。
山羊顿时挣扎起来，可毕竟两天没吃草料，不一会的功夫，便彻底没了气息。
鲜血接了大半盆，何雨水不停的搅拌着。
等到山羊彻底失去了动静，这才把捆他的绳子解开，接下来就是扒皮，割肉，这个部分交给何雨柱。
阎埠贵段金升在一边帮忙打下手。
萧云则带着何雨水回了屋子，他需要为一会的灌肠烧水，同时还得把羊血调制好。
萧云上一世是内蒙人，没少吃羊肠，对于调制羊血不算生疏。
按照常理来说，加一些荞面，羊肥油，芹菜沫和一些羊肉碎就足够。
但现在这条件，芹菜根本找不到。萧云索性加了一些葱末。
等到都加入进血盆后，交给何雨水一直搅拌防止凝结，他则去外面帮忙。
在几人的努力下，不出半个小时，一只山羊便肢解完成。
躯体被切成不同大小的块，搬进屋里，内脏则直接拿到水池边清洗。
等到水温度上来，连续清理好几遍大肠小肠，直到彻底干净，众人这才回了屋，纷纷出手帮着灌了起来。
围观的人也纷纷散去。
等到棒梗手里带着一个瓶子回到院子后，感觉天都塌了。
他还想把萧云的山羊毒死，结果刚调配好毒药回到院子，哪还有羊了，只有一只羊皮了。
…
“阎大爷，你要生的羊肠还是熟的？”萧云站在一边，询问着。
阎埠贵嘿嘿出声，露出了一副精明的笑声，“我要生的。”
萧云点了点头，将灌好的羊肠用线隔开，给阎埠贵分了二十厘米左右。
分完羊肠后，萧云看向正在收拾桌子的两人开口道：“段叔，柱子哥，一会这羊腿你们两个捡大的，一人拿一条回去。”
两人一愣，纷纷拒绝。
“萧云，这你结婚用的，我拿他干什么？不用不用。”
何雨柱也立马跟着道：“是啊，萧云，你这同时送的，我收算什么啊。”
萧云不容两人拒绝，当即道：“你们两个先别着急拒绝，我又不是白给你们两个，柱子哥，这两天你帮我做饭啥的也辛苦，过年分你一条羊腿，好好过个年，也算提前感谢你。”
何雨柱不好意思的挠了挠头，“这怎么好意思呢，你就是不给我，我也得帮你啊。”
萧云笑了笑，没有搭话，看向段金升，“段叔，你不是有一辆自行车吗？到时候结亲还得让你跟我走一趟。”
段金升笑眯眯的看着萧云，“德性，我刚可是客套过了，这就不跟你客套了，毕竟我不吃，你婶也得吃，接亲的人早就备好了，还有啊我还给你准备了新婚礼物，吃你个羊腿，你不亏。”
说完，屋内几人都笑了。
阎埠贵此时拎着半截羊肠悬在空中晃悠着，一脸纠结，嘴皮抽了两下后还是忍不住开口：“萧云，我家也有自行车，不行我明天也陪你去接亲？你看羊腿…”