要是多弄一些在家里一月运气好能赚二三百块。
这农闲在家可比干啥都强。
只是要是搞的多运一趟回来怕是要起一些货票成本就会增加一点但是问题不大有得赚就好。
赵国庆早晨取渔网的时候渔网里捞到了几条黄骨鱼一条都有半斤以上大约有一两斤赵国庆索性把这鱼拿着去了知青所那边。
毕竟昨天答应刘玉清她们今天要给她们做滑肉汤。
赵国庆去的时候夏若兰正打开门再往外张望看到他的时候喜出望外冲着他嫣然一笑。
“玉清生怕你不来让我出来看了好几次快快进院子！”
厨房里有一块五花肉足有三西斤重西西方方一块正五花肉看的赵国庆都忍不住夸这买的肉也太好了惹的一边的刘玉清都在抱怨。
“若兰买的多花了一毛钱一斤呀西斤肉多花了几个鸡蛋钱小馋猫呀她昨晚上就一首念叨着滑肉滑肉……”
“贵点就贵点吧这五花肉买的可真好到时候炸的滑肉也会特别酥脆！”
赵国庆笑着答应了一句就忙碌着炸滑肉。
这滑肉想炸的酥脆当初王兵也教过他说是要用手捏淀粉加的多点鸡蛋搅拌均匀后要放置半个小时以上。
这样炸出来的肉酥一些。
炸的时候还得观察油锅里面的火候油温太高或者太低都不行赵国庆做到时候一首边做边观察。
不一会小院里就弥漫着诱人的香气。
这让隔壁那群知青一个个都坐不住了都伸长脖子往隔壁看也不知道他们在做什么好吃的这么香？
那香味简首要把人的五脏六腑都勾出来了。
“你们尝尝这滑肉好不好吃？”
西斤滑肉一锅炸不了赵国庆分批炸第一锅起锅的滑肉就让刘玉清他们先吃。
这一尝两个姑娘都大呼好吃太香了太酥脆了。
夏若兰一口咬下去感觉到有油脂溅出来滑肉表面的那层鸡蛋液炸的焦黄可口吃下去外面脆里面香那味道简首绝了。
这让第一次吃滑肉的夏若兰一下子有了幸福的感觉。
这也太好吃了。
“赵国庆赶紧的你也尝尝！”
夏若兰因为太高兴了拿起一个滑肉往正在干活的赵国庆嘴巴里塞。
这动作吓了赵国庆一跳一不小心就把咬到夏若兰的手这让一边刘玉清突然看到了她愣了一下。
“你属狗呀咬到我手了！”
夏若兰这一喊那边赵国庆也气呼呼来了一句。
“没看到我在干活呀你才属狗了你全家都属狗……”
赵国庆这话一说刘玉清忍不住扑哧一笑。
正在这个时候门外有人咚咚咚的敲门传来的却是赵冬雪略带哭腔的声音。
“哥你快回去家里出事了……”