x 忙碌了一天让钟叔算一下今天酒楼的营业额居然比之前的翻了倍比之前那个厨师在的时候还多些看来人们都挺喜欢新菜品的后面可以一直往这个方向发展了。
想到过几天会上新火锅不如明天上麻辣烫好了让人们先接受一下新事物。麻辣烫是把食材全部摆出来供客人挑选按照重量或者数量收钱店家来煮客人可以选择堂食或者打包；火锅是客人点汤底和食材让客人自己自己煮仅限堂食较多。
明天的早餐还是做布拉肠和粥只是会增加些材料午餐和晚餐才是新菜品。吩咐明天的厨房采购王婶多买一些蔬菜、鱼、鸡鸭鹅、牛羊等肉类这里没有冷藏的肉丸只能自己来做了。还让她去买些大碗和小碟子这些方便装麻辣烫以及客人自己弄调料等。
事情都交待完了就带着几个丫鬟走路回家了。昨天坐马车回家虽然听到外面很多声音但都不如亲眼去看啊因为白天和晚上完全是不同的模样。街上虽不及现代灯火通明但是挂满了点亮的灯笼也是别有风味。白天外面都是卖吃的多晚上各种各样都有很多小商贩在卖灯笼、小饰品、胭脂水粉等。
而我的眼里只有吃的糖葫芦、桂花糖、玫瑰饼、枣泥糕、杏仁酥等等每一种都打包了一份让丽冰付钱钱我让她保管着的。我手上拿着两串糖葫芦丫鬟们手里都拎满了小吃的包装盒一路脚步轻快地走回家太开心了。
进了家门听见大厅传来了说话声就直接往大厅走去了。爹娘和哥哥们都在聊天估计是在等着我回来吃饭的。进了大厅娘亲看到了招呼我过去坐着休息我听到后把糖葫芦递给旁边的丫鬟并示意丽冰她们把小吃都放在旁边偏厅的桌子上。
今天在酒楼我都没怎么吃东西想着还是回家陪家人吃走到桌子前坐着靠着娘亲家人们在一起的感觉真好。家人们也猜到我会回来家里陪他们吃饭所以他们都还没吃晚饭一坐下来风哥哥先给我倒了一杯茶放到我面前等我喝过茶之后才让厨房的人上菜。
中午让小二送回来的菜品他们散值回来都吃完了因为晚饭的菜都是厨房做的。还特意给我一个人做了炖汤上完菜后他们还等我喝完汤再一起吃饭。就是因为这样的小细节才更让人感动眼眶热热的想哭但是低头喝汤强忍住了不能让家人们担心心里暗暗发誓我要一辈子对他们好！
吃过饭之后是哥哥们先开始说话的风哥哥说：“雨儿那些火锅的厨具应该在后天就可以完成了工人们虽然一开始做起来不熟悉但是定制的数量不多明天就加快速度后天做好送到酒楼去。”
寒哥哥附和道：“是的质量方面你不用担心散值之后我们都在旁边看着的。”
“雨儿爹爹会让那些师傅加紧时间做出来的另外装修的师傅也找到了是爹爹特意去找他的一个老师傅手艺很好都已经在养老不打算接的但是看到你的图纸他就心动了明天他会到酒楼到时你把你具体的需求跟他说就可以了。”
“雨儿你给店员们定制的制服后天就可以完成了绣娘们都也是在抓紧时间制作的呢到时做好了会让人送到酒楼去。”
“好的我都知道了爹爹娘亲风哥哥、寒哥哥辛苦你们了因为我一些建议你们都忙前忙后的。但是我会努力的你们的信任让我非常有信心经营好我们家的如意酒楼。”
说完这句话之后家人们都感觉很欣慰他们的努力被认可了。我让丽冰他们把小吃都摆到餐桌上来虽然大家都基本吃饱了但还是可以过过嘴瘾。