而就在最近……杭州城中的一座酿酒坊名叫“翠花酒坊”的所在也出现了一批新来的“客人”。
话说近年来因为甘蔗酒成了大唐出口海外的拳头产品于是乎……一夜之间消息灵通的海商们纷纷进货大唐的贸易顺差连创新高——甚至在九年的夏天这个原本属于海贸淡季的时节都出现了甘蔗酒出货量造出新高的情况。
而甘蔗酒这东西本身……主要的核心关键无非是两处。
其一当然是甘蔗的甜味即便酿造成酒清甜可口的味道依旧存在于酒液之中极为诱人。
其二则就是蒸馏的工艺将原本甜美的酒通过蒸馏提升酒精度数变得更加甘冽——酒香也大幅浓烈于初步酿造出的甘蔗酒。
而既甜又烈这种矛盾的特性自然迅速让这种酒走红不过话又说回来这两样东西的技术含量其实也并不高。
无论是种甘蔗还是蒸馏酒水这都并不是多么需要科技和设备的东西。当然蒸馏需要一些……不过好在这对如今的杭州匠人们来说不算难事。
而众所周知……
没有那么困难的事情通常就会有很多人来做于是……杭州这座翠花酒坊其东家姓黄原本在城中混的不错而后来因为靠近西湖工业区这近水楼台的关系让酒坊的东家还小发了一笔财——那么为什么是“一笔”财呢？当然就是因为……
好不容易转型之后翠花酒坊的东家黄员外就发现情况不对因为他已经知道摆在自己面前的是什么。
无数的模仿者！
多到书都数不清的模仿者。杭州城中一夜之间冒出了不知多少酿造蒸馏甘蔗酒的酒坊——不是原本就存在的各家酒坊纷纷搞起了甘蔗酒的酿造而是无数的酒坊当中有相当数量是直接凭空冒出来的。这些酒坊或者是海商们当中有眼光者顺手为之或者是看大海波凶浪急太危险于是选择卸甲。
但总之就是一夜之间全特娘的卷起来了分分钟就卷的人没法喘气的那种。
黄员外思来想去……想来思去。
从夏季结束开始迎着初秋的黄叶十分应景的愁眉苦脸着斟酌了半个月终于打探到一桩消息……
大唐将从北边吐谷浑和高句丽迁移百万鲜卑人南下！
或入各处工厂为奴或至南海之外的各处军镇为奴总之……总之各种为奴。
打了大唐的草谷就得连本带利的还回来！
知道这个消息的黄员外顿时就感觉自己梦寐以求大半个月的“一线生机”……此刻终于是来了。
没错黄员外想来想去这么激烈的竞争自己要像过去一样靠着将酒酿的好和街坊邻居处的好这两条法门来保证利润收益只怕大概率是不可能了。
那么问题来了自己具体该怎么做呢……很显然质量提不上去就相当于“产业升级”无法成功而无法产业升级却面临了越来越激烈的竞争这也就意味着自己只能尽可能降低成本了。
但是！
自己是世代居住杭州的老土著家里的酒坊就这么大日常开销就这么些平素里一直就是精打细算的——即便自己选择克勤克俭但能降低的成本定然也不多。
这个时候……黄员外想到了一条计策。
一条绝对能管用的计策！