陈默张嘴，欲言又止。
“陈兄想问什么，但说无妨。”
“这盛夏凉冰就算放到皇室那也是稀罕物，这制冰之法更是珍贵，公子敢让我看？”
“有何不敢？”
荆哲笑笑。
“这么…信我？”
荆哲摇头，“不是信你，我是信钱！”
“信钱？”
陈默疑惑道。
“昂，一个随身带着上千两银票的人，又怎么会觊觎这种蝇头小利？”
制冰无非为了挣钱，像陈默这么有钱的公子哥，又怎么会在乎这个？
陈默一听也是，笑着说道：“公子高见，令人佩服！”
……
憨憨找人来送完东西后，自然又留下了。
荆哲正愁抓不到劳动力呢，这下刚好，直接吩咐起来。
“来，把小缸放大缸里面。”
“你都没刷干净，那么急着放做什么？”
“这还用我说，这是常识好不好？”
“加水吧——让你加到小缸里，你往大缸里倒什么？脑子也进水了？”
“……”
憨憨本来就憨，被荆哲这么一通训斥，人都傻了，好不容易忙完，已经气喘吁吁。
“少寨主，这样好了？”
“好了，把盖子盖上去就行了。”
荆哲喝着茶，悠哉说道。
“公子，这能制冰？”
陈默好奇。
“方法能，但这次不能。”
荆哲解释道：“若是想把这么一个大缸里的水都制成冰的话，需要源源不断的往里投入硝石才行，而这次带回来的硝石数量有限，这是其一；然后便是，酒也结不了冰。”
陈默一愣，心想好像就是这么个道理，寒冬腊月，天无论多冷，也没见酒结过冰。
“那这是？”
“硝石制冰的原理是硝石遇水会发生吸热的化学反应，从而把水温降到水的凝固点以下，让其结冰，但酒的凝固点太低，硝石吸热产生的降温达不到它的凝固点，但我们只要冰酒，降温就足够了。”
“……”
荆哲款款而谈，但几人却听的有些懵逼。
什么“化学反应”，什么“凝固点”，闻所未闻啊！
片刻后陈默才问道：“公子懂的那么多，都是从哪里学的呢？”
“呵呵，我们老家那边都知道的。”
“公子的老家…不是邙山么？”
陈默好奇道。
“不是，我是被打晕掳——”
话说了一半，荆哲就打住了，咳嗽两声才又改口道：“我老家是彭州人，来山上是找我大姐探亲而已。”
“彭州…”
陈默念叨一句，冥思苦想，终于从记忆中找到了关于彭州的蛛丝马迹：那不是位于安国极北之地的一座小城吗？
那么个不起眼的小城，真有这么独特？
又懂制冰之法，而且男子化妆还是常事，什么小鲜肉、粉丝之类的独特称呼也源自那里，还真是令人神往。
陈默看了荆哲一眼，说道：“若有机会，在下真该去彭州看看，到底是什么样的水土，能孕育出公子这般出类拔萃的人物来！”
“呵呵，呵呵…”
荆哲笑笑，老脸羞红。