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43、第四十三章 分号开张(1 / 2)


过了两天,高凉正在店里?忙,刘彪过来了。高凉看见他似乎毫不意外:“来了,你爷爷的身体好了?去洗手吧。”

刘彪去洗了手,高凉递给他一个口罩:“这个戴上,比较卫生一点。”

刘彪迟疑地接过口罩,慢吞吞地戴上了。高凉对瘦猴说:“杨哥,你给他讲一下这些菜的?价格。”

刘彪说:“我都知道了。”

高凉一想也是,他在这里?吃了那么长时间,是早就熟悉了,便笑着点头:“那就好,知道了就过来帮忙吧。招呼客人的时候语气尽量热情一点,面带笑容,我们是服务行业,就要让顾客感受到我们的优质服务,让他们花了钱买的?不仅仅是食物,还有舒心。”

刘彪没有反驳高凉,本来他对高凉的?微笑服务有点质疑,都戴了那么大的一个口罩,脸都看不清,还有微笑必要吗?不过当他看见高凉口罩上的?笑眼时,便打消了自己的?疑虑,你做过的?事,总是有痕迹的,哪怕是戴着口罩微笑。

高凉开始培训刘彪去招待客人,很明显,他的?表现得十分拘谨,甚至连笑都不会笑了。客人当然不会因为新来的小哥没有笑脸而觉得不满,但是高凉却注意到了,悄悄地提醒他:“刘彪,态度好一点,笑一下啊。”

刘彪刚开始还努力配合地做表情,后来实在觉得别扭,板着脸跟高凉说:“我笑不出来。再说我觉得没有必要,我是卖菜的?,又不是卖笑的?。”

此时没什么客人,大家都在坐着歇息,瘦猴说:“为什么笑不出来?人家买了你的?东西,你就赚钱了,想着这个都能笑得出来啊。”

刘彪看着瘦猴,居然没有反驳,而是若有所思?地垂下了眼帘。高凉笑着对瘦猴点头:“杨哥说得有道理。”

高凉说:“刘彪你今天去我家拿推车,明天早上我会早点起来做菜,你得五点就来这里?取菜,然后我们一起去城南市场。明天这里?就交给春梅和杨哥了,我先?带刘彪熟悉一下那边的?情况,你们忙得过来吧?”

吴春梅和瘦猴都点头:“没问题的?,交给我们吧。”

当天中午,高凉就带了刘彪回家。高凉家自从开店之后,家里的?伙食一直都不错,每天都能吃上荤菜,就算是没有荤菜,经过高凉烹饪出来的素菜也绝对是美味可口的。

今天中午瘦猴做了一道鱼香肉丝和麻婆豆腐,高凉做了个辣椒炒蛋,又弄了个虾仁汤和炒青菜,再弄了一碗泡菜,一顿再简单不过的?家常饭。在刘彪眼里却是格外地丰盛,因为他家饭桌上就连过年都没有过这么多碗,平时吃饭都是一碟咸菜就打发了。

高珊和高强对家里经常有人来吃饭一事已经习以为常了,自从大姐开店之后,好像家里的?人就越来越多了,他们也很乖巧地没多问。王奶奶倒是问了一下刘彪的情况,高凉说要重新在城南市场这边摆摊。没想到王奶奶赞许地说:“凉凉你生意越做越大了,真是越来越有出息。”

高凉笑着说:“也没有,奶奶,就是糊个口。”

王奶奶说:“不过也要注意身体,不要太辛苦了。”

高凉认真点头:“我知道,奶奶。”

刘彪话很少,只是埋头吃饭,吃完一碗饭后,他犹豫了一下将筷子放下了。

高凉看见了,说:“刘彪,没吃饱就去盛,在我家饭还是管饱的。以后中午都可以来我家吃饭,管中午一顿。”

刘彪点了一下头,又拿起碗去盛饭了。

吃了饭,高凉私下里?和刘彪谈了一下关于摆摊方式的?事,刘彪选择帮高凉摆摊,只拿工资,高凉提出第一个月给他六十块,以后视情况而定,或者刘彪觉得自负盈亏合算,也可以改变合作模式。

刘彪沉默地点了点头。高凉发现最近刘彪的话少了很多,不像以前来店里?吃东西时那么爱说话,大约是前阵子遭受背叛打击所致,便也没多做要求,等他适应了自己的?生活方式之后,应该就会继续开朗回来,本来做生意就需要性格开朗一点,能说会道一点。

刘彪家那边离城南市场显然更近,高凉就让他将推车推回了自己家,约定好第二天五点去中心市场的店里?取菜。

第二天一早,因为要赶场,高凉起得比平时早了点,只是对吴春梅有些歉意,她起得早,吴春梅也要跟着一起早起,幸亏吴春梅十分理解,还好也只是忙这么两天。

五点,高凉已经做好了凉拌菜,用不同的?盆装起来,卤肉倒是好办,装一个盆就可以了。瘦猴也早早地赶到了,他们昨天在讨论运输问题的?时候就考虑到了,所以瘦猴跟熟人借了一辆脚踏三轮车,这样就能够搬得动那么多菜了。

他们将菜搬上车,一切都准备好了,刘彪还没到。瘦猴皱眉说:“这小子不会逗我们玩吧,别今天不来了。”

高凉说:“应该不至于,马上就到了吧。”

幸好,没过几分钟,刘彪就出现了,他走得满头都是汗,气喘吁吁的?。高凉一看,顿时意识到一个问题:“刘彪你没车是吧?”

刘彪说:“没有。”从他家那边过来,步行至少需要半个小时,难怪会迟到。

高凉看着瘦猴,说:“杨哥,你去帮我问问,买个三轮车需要多少钱。”

瘦猴明白了她的意思:“好,我回头帮你打听一下。”

店子就交给吴春梅和瘦猴,高凉和刘彪就出发了,这个时候,高凉就深切感受到人多好办事。


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