院子里弄着火，她也闲了下来，坐在椅子上休息一下。
邱冬梅在隔壁刚刚从外面回来，看到许欢言这又是做好吃的，幸好孩子都去上学了，自己就过来了。
“你这是弄的肘子啊，怎么想起来做这个了。”
许欢言推了另外一个板凳。
“坐下说。”
邱冬梅坐了下来，想起来刚刚听说的事情。
“哎呀，我是憋不住了，我一定要把刚刚听说的事情跟你说，她们看你不去厂子那边了，又开?始编排你了，说你的工作办砸了，以后都没啥机会什么的了。”
许欢言忙都忙死了，哪里有闲工夫可以听到自己的谣言，他们还是太闲了。
“所以你没事吧，我看她们传的可真了。”
许欢言指了指自己。
“你看我最近忙的，觉得像吗？这个肘子就是活，还有一会得做个红烧鸡，等到孩子们放学了，记得让他们过来吃饭啊。”
邱冬梅还是第一次听到许欢言说自己的工作，倒是好奇起来了。
“这是啥工作啊？”
许欢言拍拍她的肩膀。
“等着吧，马上你就知道了。”
锅里的水开了。
把刚刚褪完毛的肘子放到锅里开?始煮，大概两分钟就给拿了出来。
接下来就开?始做水晶肘子了。
邱冬梅也挪不动脚了。
就在旁边看着。
许欢言先把锅底给热好，油下锅，接着是化冰糖，把冰糖化到焦红色，然后把肘子放进去，迅速翻炒，让肘子均匀的沾上焦糖色，算是给肘子上好了颜色。
下面把一些大料放进去。
填上热水，开?始放一开?始弄好的汤汁，全部的倒进去。
盖上盖子就等着炖煮熟透就可以了。
院子里一直都飘着香气。
谭秀英背着一捆柴火回来，还没进院子就闻到了味道。
把柴火放下来，站在墙头边上。
“许师傅，你这又是做什么好吃的啊，闻到太馋人了。”
许欢言正巧要多人过来试菜呢。
“等会周兵放学了，让直接过来吃饭吧，我这还有一只鸡呢。”
都是从食堂里拿的，吴征给的，本来就是让自己做试菜用的，也不需要给钱或者?给票，但是她是回来试菜不假，菜也让自家人吃了，所以多少她还是给了钱的。
谭秀英虽然有些不好意思，但是这闻着确实好，想起来婆婆给她寄的特产。
“许师傅，我家还有些酸梅干，我老家婆婆自己做的，你要吗？”
许欢言还是很了解她的，直接答应。
“要的，我正说这几天嘴里没味呢。”
谭秀英还是挺开心?的，转身就进屋子里去拿酸梅干了。
许欢言开?始继续倒腾烧鸡，做法其实跟肘子都是差不多的，但调的配料不一样。
而且烧鸡跟肘子目前做的都是普通版，正常口味，暂时没有加辣的。
炖了一个多小时，锅里本来满满的汤汁，熬的也差不多了，好吃的汤汁全部都留在肘子里。
把肘子盛出来，香气就彻底的遮不住了。
外面的皮呈现的是焦糖色，看起来光滑有弹性，很?是诱人。
用勺子轻轻一碰，上面的肉就立刻分开?了，炖的很?烂。
正巧，家里的孩子都放学了，一溜烟的跑了进来。
看到院子里放着的大肘子。
眼睛都瞪大了。
刘仓深平时表现的都不是很明显的人，都站在炉子面前不动了。
许欢言看看时间，那只鸡估计就得下午才能做了。
又看到跟着进来的没有周兵。
“小深，去叫一下周兵，今个都过来吃肉。”
刘仓深哎了一声，院子都没出，直接站在墙头那边叫的。
“周兵，欢姨叫你过来吃肉。”
这几天他们之间的友谊也是增涨的很?快，现在已经是熟了起来了。
周兵把自己的书包一放下来，就跑了出来。
许欢言看着这个大肘子，又到菜园子里弄了一些上海青，算是炒个素的。
汤就是米汤。
做好之后，陈述跟赵晋中也回来了。
许欢言抬头看向他们。
“正好吃饭，这才端上桌。”
陈述去洗手，赵晋中已经夸张的先跑到桌子旁边。
“嫂子，幸好啊，我今个厚着脸皮过来了，不然我就真的错过了。”
说完赶紧过去洗手。
许欢言又拿出来两个碗，盛出来汤，端到桌子上。
“这个大肘子是食堂拿回来，做试菜的，正好，你们都在，一会给我提提意见。”
一个大长桌子又围满了。
许欢言拿筷子，从中间把肘子从中间扒拉开?。
弹性的猪皮带着肉就直接分开?了。
看起来都觉得好吃。
“可以了，吃吧。”
都开始动筷子。
特别是几个孩子吃的，一个个的都跟小牛一样，可带劲了。
许欢言就尝了一筷子，她倒腾一上午，闻的油烟气比较多，也不是很饿。
她觉得这个味道还行，很?正常。
许欢言又看向他们。
“咋样，给个评价？”
陈述吃的还是挺认真的。
“我觉得还不错，丢入味了，口感也很?好。”
赵晋中把嘴里的吃完，才有空说话。
“嫂子，相信我，真的很?好吃，比我在帝都吃过的任何一家做肘子的都好吃。”
他是一点都不夸张，吃完一块又去弄下一块。
刘仓远别看年纪小，那筷子是下的快准狠。
赵晋中都没抢过他。
“哎，我说你这个小孩子，很?厉害嘛，我都没抢过你。”
刘仓远养着一个沾满油小脸，一本正经的看着赵晋中。
“赵叔叔，你是大人了，要懂得谦让小孩子。”
说完就开始吃了起来。
赵晋中无奈的苦笑一声。
“哎呦，你才上学几天啊，都学会说我了，真是长出息了啊。”
刘仓远看看桌子上的盘子里。
“赵叔叔，盘子里不是还有吗？你就非常想吃完我碗里的吗？”
赵晋中看着他的小眼睛。
行吧，这局他认输，看在他这么可爱的份上，就算了。
许欢言吃了一口青菜，喝了汤。
“得了，你还跟小孩子计较起来了，赶紧吃饭。”
赵晋中摇了摇头。
“唉，我好难过啊，化悲愤为食量，我要好好的吃饭。”
说着手中的筷子就下的更快了。
许欢言跟陈述就看着桌子上，他们几方势力都在抢占优势。
吃完饭，盘子里已经全部都空了。
许欢言默默的把碗放下来。
陈述主动站起来把碗筷都收了。
赵晋中吃的很?饱，身子向后一靠，看起来别提多舒服了。
陈述用脚踢踢他的板凳。
“走，去厨房里洗碗。”
赵晋中本来是不想动的，但是为了下次还有饭吃，立刻就站了起来。
两个人在厨房里洗碗。
许欢言拿出来抹布把桌子擦好。
“好了，你们吃饱了，写会作业，就可以午休了。”
吃饱喝足的孩子们特别听话，几个人还都趴在一起，许欢言帮他们辅导了一下作业，到点就让他们去睡觉。
谭秀英过来送酸梅的时候，就正巧看到许欢言在看刘仓深的作业本。
她家周兵已经跟个小猪一样，呼呼大睡了。
“许师傅，我过来送酸梅干了。”
许欢言听到她的声音才发现她进来了，把手里的作业本放下。
“嫂子来了，快坐，还麻烦你送过来。”
谭秀英在家里挑了一些给许欢言送过来的，颗颗都比较饱满的那种。
许欢言接了过来看了一眼，就知道是用心了的。
“这麻烦啥，又不远，你在看孩子的作业啊？”
许欢言嗯了一声。
“小深的作业一般基本是没错误的，就是小远的不行，有些马虎，简单的题会搞错，反而一些比较难得就会，我觉得他就是简单的粗心?大意了，难得才吸引到他的注意。”
一年级的数学题，最难的就是几十以内的加减法了，他倒是错的很?少。
谭秀英听着许欢言说的头头是道。
“许师傅不仅仅识字，还能看懂孩子的作业啊，我是完全看不懂的，也就是能写自己的名字。”
许欢言也没隐瞒。
“其实我今年才大学毕业，之前在帝都边上大学边工作的。”
谭秀英倒是瞬间就给愣住了。
“你居然还上过大学？”
许欢言笑着嗯了一下。
“当年做厨师的时候考的。”
谭秀英像是重新认识了许欢言，跟大多数人是一样的，觉得文化人真的很?厉害。
“那你可真厉害，我就不大行了。”
跟许欢言说了一会话。
看看到点了，也回家了。
许欢言把他们兄弟两个叫醒。
“要去上学了，还有作业我给你们看过了，小远你的题目为什么简单的总是会错呢？”
刘仓远想了一下。
“简单的题比较好算，然后也比较好错。”
许欢言伸手揉揉他的脑袋，又把他有些皱的衣服扯了一下。
“好了，你的歪道理?我是不想听了，不过以后不能再错了，不然以后好吃的都没你的份。”
刘仓远有些蔫了的耷拉着小脑袋。
“好吧。”
许欢言从床边站了起来。
“赶紧穿好衣服去上学了。”
说完自己就先出去了。
肘子是成了，下午就按照这个程序来做红烧鸡，然后端过去到军部给大家尝尝，毕竟总得让领导见到东西吧。
下午三点多，许欢言提着饭盒就去了军部。
敲响了高司令的办公室。
高茂通看到许欢言过来，还是挺高兴的，厂子进展顺利，谁不高兴啊。
“许同志，这里面是啥啊？”
许欢言把饭盒打开?。
“红烧鸡，今个我在家里开?始试菜了，这个送过来给大家尝尝，如果可以，那菜单就先定下来了。”
高茂通看着打开?的饭盒，香气瞬间就钻到了自己的鼻子里，中午吃的啥都显得不好吃了。
“那啥，我去让警卫员把人都叫过来。”
许欢言当然没问题，就是要很?多人过来吃，才能试出来问题的啊。
没一会就过来了一些干部。
许欢言有些见过，有些没见过。
“这是试菜，大家都尝尝，有什么意见给我提，我都记到本子上，回去再改善一下。”
这进来的都是大男人，显然这一个饭盒的红烧鸡并不够吃的。
一人拿手掰了一点，就已经没了。
鸡炖的很?是入味，放到嘴里，感觉骨头都炖烂了。
骨头跟肉分离的很?快。
肉也是充满汤汁，觉得没吃过这么好吃的。
就连高茂通都有些惊讶了，他没想到许欢言做的菜居然这么好吃。
许欢言看着空空如也的饭盒，慢慢的盖上盖子。
“那大家有什么意见吗？”
全部人都没说意见，他们平时吃食堂，就觉得饭菜已经很好吃的，更何况这个呢。
许欢言表示很?满意，那菜单就先定这两个了。
高茂通让人都出去之后，笑嘻嘻的看着许欢言。
他大概明白，为什么在调查中说，许欢言对副食品厂的作用很大了。
这当然大了，只要东西好吃，谁不愿意买呢。
大家都是实在人。
“许同志啊，我现在对咱们组这个厂子，真的非常有信心，一定会大卖的。”
许欢言对于自己的手艺从来都是有信心的，然后突然想起来一件事。
“高司令，那个真空包装机什么时候能到啊，等到它到了，我们差不多就可以开?始了。”
高茂通满腔奋发图强的想法，瞬间被许欢言的这句话卡住了。
“咳咳，这个事情，不要着急，咱们慢慢来嘛。”
许欢言也体?谅这个东西难弄。
“没事的，反正现在工人还没开始招呢，需要一段时间呢，不过还是越快越好。”
厂房已经盖好了，机器也到了。
万事俱备。
高茂通觉得许欢言说的对，但他会努力的。
“行，你放心吧，我一定给你办好的。”
许欢言没有怀疑他的意思，高司令是个言出必行的人，她相信他肯定会办成?的。
“那招收工人的事情是不是可以开?始了？”
高茂通听到许欢言终于没有再?提真空包装机的事情，也就不心?虚了。
两个人坐下来，开?始讨论这个问题。
“那我们先定一下第一批的人数吧。”
许欢言点头，拿出来自己刚刚的本子，开?始算了起来。
“目前的话，我们的器械只有三台，需要的工人也不多，按照做东西的步骤来说，清洗食物需要两个人，中间来进行操作，看炖煮的需要大概三个人，至于财务还有跟采购部对接的事情，目前就我一个就来办就可以了。”
毕竟其他的家属都跟谭秀英差不多，都不怎么识字的，算数就更算不明白了，等到以后有可以胜任会计的，她再让出来。
高茂通看着初期只需要五个人，就皱起了眉头，五个人确实难选，军区大院就光随军的都有好几十人了。
差不多算是十几个人里选一个了。
这个事情肯定是要妥善处理?清楚的，不然就真的让他们对军部心里有意见了。
“行，就按照你之前的方法来，不过思想工作什么的，你也一定要注意，不能违背咱们的初衷。”
许欢言抿唇答应了，这个难，但也只能尽力?而为了。
“那明天我就发通知了。”
高茂通还有些激动，毕竟这个厂子是他们筹备了很?久的，为了发展，带动周边乡亲们的经济，他真的是求爷爷告奶奶了。
人，机械，都要请到。
想到这里，坚定了真空包装机的事情，他一定要搞到手。
一会还是要给老领导打个电话，实?在不行，他就去一趟上海。
许欢言突然想到一个。
“上次忘记跟您说了，还有真空包装袋，不过我看了一些资料，这个发展的倒是挺快的，在七几年的时候就有了，所以这个应该不难弄到。”
高茂通听到许欢言这么说，心?里不知道为啥松了一口气。
好办就行。
等到许欢言走了之后，他就像是欠得债多了，一点都不觉得难了。
拿起来电话就给老领导打了过去。
那边老领导接到电话，听到他的声音，要不是看他是纯粹为了发展，真的就挂了电话了。
“行了，别催，这边真空包装机正给你弄呢，现在有台是瑕疵的，就是有些接触不良，没有返厂维修，所以可能会给到你，不过你也不要高兴的太早，就有瑕疵的还在抢呢。”
高茂通一听这就是有希望啊，甭管啥样的，给他弄过来就先用着，反正他们一开?始的销量应该也不会大了。
“那个，爹，还有一些真空包装袋，您能不能给我调过来一批。”
老领导被这一声爹喊得，差点喝水呛到。
“你小子，给我好好说话，真空包装袋好批一些，现在生产的比较多，能给你，好了，以后有别的事情先不要联系了，我挂了。”
他说完就把电话给挂掉了。
高茂通倒是很高兴，解决了一个问题。
九月十号，军部发了关于工厂招工的通知。
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