酸梅饮子上了之后，得到了夫人们的一致好评，柳茹不着痕迹地看了看主薄夫人余氏，余氏是柳茹的人，因为她的夫君，现任主薄的位置就是靠柳茹的枕边风得来的。
余氏接收到柳茹的眼神暗示，开始主动递话：“这饮子真不错，酸甜解渴，不知柳姐姐今日请的是哪位大厨来做宴席。”
这话一问出口，在场的夫人都不约而同地安静下来，等着柳茹的回话。这话问得正和柳茹心意，她喝了一口酸梅饮子，慢条斯理地放好茶碗，才顺势结果了余氏递来的话头。
“今儿个这位是从盛京来的，最擅长的是青梅宴，一会各位都好好尝尝，听说盛京里的官家夫人和贵女们都很喜欢。”
竟然是鼎鼎有名的青梅宴，盛京的风声传的很快，尤其是在女眷们之间。夫人们一听今日的宴席竟然是青梅宴，都惊讶得不得了，原本安静的宴客厅一下又充斥着讨论声。
金菱刚回到齐香芸的院子里，就被齐香芸叫进屋里回话。齐香芸斜斜地倚靠在美人榻上，看着下首的金菱问：“打听出来了吗。”
金菱低下头回答：“是位姓蔺的大厨，听说是盛京来的。”
“姓蔺？”齐香芸似乎想到了什么，猛地坐直了身子。前几日小妹的来信里，似乎提到过盛京正时兴的青梅宴，是饕餮阁一位姓蔺的大厨的拿手绝活。
“青梅宴？”齐香芸低声的问。
“正是，今日做的宴席就是青梅宴。”金菱回答。
“怎么可能？怎么可能是青梅宴，凭什么，她凭什么。”齐香芸的声调陡然提高，面部表情因为愤怒看起来稍显狰狞。
她死死地盯着小几上放着的那套琉璃茶具，此时齐香芸心里最恨的不是柳茹，而是王敬仁，她的丈夫王敬仁。
若不是王敬仁娶了她却又不把她当成妻子来爱护，还暗地里睁一只眼闭一只眼的纵容，柳茹岂敢明里暗里地给自己难堪。
这次若不是王敬仁的帮忙，那柳茹，区区一个村姑，又岂能请到蔺大厨。齐香芸径直走到桌前，伸手狠狠地把那套琉璃茶具挥落在地上。金菱只敢低头收拾，不敢再说话。
宴客厅里的谄媚逢迎，齐香芸的失意暗恨，青黛都一概不知。后厨里正忙得热火朝天，青黛把鲫鱼处理干净之后，保留了鱼鳞。
锅子烧热了之后，倒油，油烧热后放入葱结，厚切姜片，八角和茴香爆香，然后放鱼。鱼鳞在热油的作用下变得金黄焦香，捞出后放在砂锅里。
青梅去皮去蒂去核后，用刀直接拍碎，放进砂锅，再加入适量的葱结和姜，文火慢慢熬制。油煎过的鲫鱼会让汤汁变成漂亮的奶白色，鲫鱼的鲜甜和青梅的酸经过熬煮会慢慢形成一种和谐的滋味。
鱼汤炖上之后，青黛开始准备饭后甜点，这是她昨天想到的，绿茶青梅和果子。昨日专门为了这个，问冯叔要了上好的绿茶和牛乳。
一部分茶叶先放在锅里翻炒，激发香味的同时把最后一点水分烘干，知道用手指轻轻一捻就会碎成细末的程度，就可以取出了。
另一部分茶叶用热水冲泡，第一遍的茶水略带苦涩，倒掉不用，重新冲泡之后的茶水放在小锅里加青梅一起熬煮。直至熬成淡绿色的汁液后，放凉备用。
和果子的外皮澄粉和糯米粉混合均匀后，倒入牛乳和玉米油搅拌均匀。然后缓缓加入绿茶和青梅的混合汁液，慢慢搅拌均匀，面糊变成了淡淡的绿色。
炒好烘干的茶叶，捻成茶叶末，用筛子筛出最细的部分，加入面糊搅拌均匀后，上锅蒸20分钟。等待面糊蒸熟的时候，酸梅鲫鱼汤已经熬好了。
正好有小婢女来传话说要开席了，酸梅鲫鱼汤和凉菜就都端出去了。青黛开始用青梅和冰糖熬制青梅酱，这次的青梅酱要用做和果子的内馅，所以养熬制得更加浓稠。
面糊蒸熟之后，放凉一会儿，揉搓成光滑的面团，蒸熟后的面团加上茶叶细末，变成了黄绿色，像是熟透的梅子颜色。
用面皮包裹着浓稠的青梅酱，揉成团子，在一头微微捏出小尖尖，侧面用小竹签按出一道小缝，放在青黛专门摘来，已经清洗干净了的青梅树叶上。
最后细细地用竹筛撒上一层白白的糖分，看起来像是青梅表皮上白白的小绒毛。完成之后，整个和果子看起来就像是一个成熟的青梅，让人望之便口齿生津。
小婢女们把和果子都端走后，青黛没有停下来，还是继续做着，做好了之后，分成两份，装进自己提前准备好的两个食盒。
青梅宴做完了，两位掌厨和副手们就从正门离开了，青黛自己提着两个食盒，从后门走，裴伏和裴展驾着马车等在那。
青黛撩开马车的帘子，看见裴三和自己打扮得很像，坐在马车里。看懂了青黛眼里的疑惑，裴三笑的眼睛弯弯：“一会送你们回村子之后，我会扮做蔺大厨和裴伏裴展一同回去，然后直接回盛京。”
青黛点了点头，然后打开了一层食盒，伸到裴三面前，裴三没想到她会给自己吃的，还是这样好看精致的点心。